Il caldo stile valdostano approda a Eataly Torino con un ciclo di cene dedicate a questa regione ed alle sue specialitá. Si parte il 15 maggio con “La cassolette”, ristorante del Mont Blanc Hotel Village, a due passi da La Salle. Il ristorante, una Stella Michelin, propone un menu basato su prodotti locali e di stagione, direttamente provenienti dal vicino orto. La cucina dello chef Fabio Barbaglini è la sintesi di tecnica e scelta scrupolosa di ingredienti, condita da una buona [...]
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Mercoledì 23 maggio: grande asta del pesce
Mercoledì 23 maggio a partire dalle ore 16 nella pescheria di Eataly Lingotto si terrà la grande asta del pesce dove potrete comprare il pesce migliore appena pescato, a PREZZI D’INGROSSO! Tutto il pesce disponibile sarà suddiviso in lotti di vario genere da 5 € a 50 € che verranno offerti in partenza a prezzi d’ingrosso. Vi aspettiamo alle 16!
Grom: il libro, la cena
Giovedì 24 maggio vi invitiamo ad una cena per brindare all’uscita del primo libro di Grom, azienda piemontese che ha in poco tempo rivoluzionato il concetto di gelato di qualità. “Grom. Storia di un’amicizia, qualche gelato e molti fiori” di Bompiani, racconta la storia di Federico Grom e Guido Martinetti, narratori in prima persona della loro incredibile avventura: partiti da zero con le tasche vuote, credendo l’uno nell’altro, hanno realizzato il loro sogno di imprenditori creando le famose gelaterie Grom. [...]
La Valle d’Aosta a Eataly Torino
Il caldo stile valdostano arriva a Eataly Torino con un ciclo di cene dedicate alla Valle d’Aosta ed alle sue specialità enogastronomiche. Vi inviatiamo a partecipare alle prime due cene realizzate dalle mani di due tra i migliori chef della regione! VALLE D’AOSTA A TAVOLA: LA CASSOLETTE – MONT BLANC HOTEL VILLAGE – LA SALLE Data: 15 maggio Prezzo: € 60 Sede: Eataly Lingotto, Sala 200 ore 20,30 APERITIVO Salumi e formaggi valdostani con pane nero e focaccia MENU Amuse-bouche [...]
Il dehor è aperto!
Il dehor di Eataly Lingotto è aperto e segue l’orario del ristorantino di pasta e pizza: dal lunedì al venerdì dalle 11.45 alle 15.15 e dalle 18.45 alle 22.15; sabato e domenica orario continuato dalle 11.45 alle 22.15. Vi aspettiamo!
Gabriele Bonci a Eataly Lingotto!
Il 18 maggio Gabriele Bonci arriva a Eataly Lingotto per stupire con le sue favolose pizze. La pizza in teglia, un’arte molto popolare a Roma, che si è elevata quasi a scienza, grazie al contributo di Gabriele Bonci, chef pizzaiolo ed esperto di lieviti a pasta acida, cereali antichi, e lunghe e lente lievitazioni. Gabriele Bonci ha rivoluzionato il concetto tradizionale di pizza in teglia, restituendo la giusta dignità, il giusto valore e un pizzico di estro. Una buona pizza pero’ [...]
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